شکلات آگار پایه:
شکلات آگار (CHOC) یا شکلات آگار خون دار (CBA) ، یک محیط رشد غیر انتخابی و غنی شده است که برای جداسازی باکتری های بیماری زا استفاده می شود. این یک نوع پلیت آگار خون دار است که حاوی گلبول های قرمز خون دار است که با گرم شدن آرام محیط تا 80 درجه سانتی گراد، گلبول های قرمز آن لیز شده است. از آگار شکلاتی برای رشد باکتری های تنفسی سخت رشد و دیر رشد مانند Haemophilus influenzae و Neisseria meningitidis استفاده می شود. علاوه بر این ، برخی از این باکتری ها ، به ویژه H. آنفلوانزا ، به فاکتورهای رشدی مانند نیکوتین آمید آدنین دینوکلئوتید (فاکتور V یا NAD) و هِمین (فاکتور X) که در داخل گلبول های قرمز خون هستند ، نیاز دارند. بنابراین ، پیش نیاز رشد این باکتری ها وجود گلبول های قرمز لیز شده است. گرمایی که به این محیط داده می شود، آنزیم های را نیز غیرفعال می کند که می توانند NAD را تخریب کنند. نام این آگار از رنگ شکلاتی آن گرفته شده است.
آگار شکلاتی، با افزودن باسیتراسین تبدیل به محیطی انتخابی برای جنس Haemophilus می شود. نوع دیگری از آگار شکلاتی به نام آگار Thayer-Martin شناخته می شود که شامل مجموعه ای از آنتی بیوتیک ها است که آن را برای گونه های Neisseria تبدیل به یک محیط انتخابی می کند.








