دکستروز کازئین پپتون آگار:
این محیط برای شناسایی وشمارش گونه‌های باسیلوس، به‌ویژه باکتری‌های عامل ترش شدن در مواد غذایی پیشنهاد شده است.محیط کشت معمولاً به روش pour-plate تلقیح می شود. تشخیص هاگ: مواد نمونه را به محیط کشت اضافه کنید، حرارت دهید (30 دقیقه در جریان هوای بدون بخار) قرار دهید پورپلیت نمائید.
تشخیص باکتری مزوفیل: تا 72 ساعت در دمای 35 درجه سانتیگراد انکوبه کنید. تشخیص باکتری های گرمادوست: تا 48 ساعت در دمای 60-55 درجه سانتی گراد انکوبه کنید. کلنی های عامل ترش شدن دارای لبه صاف، قطر 2-3 میلی متر با نقطه مرکزی مات هستند ومعمولا توسط یک منطقه زرد احاطه شده است.
کلنی های مجاور که باعث قلیایی شدن محیط کشت می شوند می تواند رنگ زرد را بپوشاند.
کلونی های باکتریایی که دکستروز را متابولیزه می کنند و اسید تشکیل می دهند، باعث می شوند نشانگر بروموکرزول بنفش دراطراف خود را به رنگ
زرد تغییر دهید
انتخابهای مرتبط
محصولات مشابه
