ژیولیتی کانتونی براث
یک محیط کشت اختصاصی برای تشخیص باکتری استافیلوکوکوس اورئوس است. این محیط کشت حاوی تلوریت پتاسیم است که از رشد دیگر باکتری های جلوگیری کرده و باعث غنی سازی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس می شود.
در ابتدا توسط Giolitti و Cantoni به عنوان یک محیط برای غنی‌سازی استافیلوکوک‌ها از مواد غذایی توصیف شد، Mossel بعداً از این محیط برای استفاده در نمونه‌هایی از شیر خشک و غذای نوزاد استفاده کرد. بهینه سازی شده برای استفاده در نمونه هایی که ممکن است استافیلوکوک ها تحت فشار و/یا تعداد کمی باشند، رشد ارگانیسم های هدف توسط سدیم پیروات، گلیسین و غلظت بالای مانیتول تقویت می شود. گزینش پذیری از طریق کلرید لیتیوم، که باسیل های گرم منفی را مهار می کند، و تلوریت پتاسیم، که ارگانیسم های گرم مثبت غیر از استافیلوکوک ها را مهار می کند، به دست می آید. گزینش پذیری بیشتر با استفاده از بی هوازی یا با ریختن یک پلاگین آگار ، پارافین یا با انکوباسیون در شیشه یا انکوباتور در شرایط بی هوازی به دست می آید. متخصصان محیط کشت میکروبیولوژیکی Lab M جدید اصلاح شده Giolitti و Cantoni Broth (ISO) خود را برای تشخیص و شمارش استافیلوکوک های کواگولاز مثبت معرفی کرده اند. این به گستره در حال گسترش Lab M می افزاید محیط کشت دهیدراته فرموله شده برای پاسخگویی به الزامات ISO خاص صنایع غذایی.
وجود استافیلوکوک های کواگولاز مثبت با کاهش تلوریت نشان داده می شود که منجر به سیاه شدن آبگوشت یا رسوب سیاه می شود. استافیلوکوک‌های کواگولاز مثبت عمدتاً استافیلوکوکوس اورئوس هستند، اما ممکن است شامل گونه‌های استافیلوکوکوس اینترمدیوس و استافیلوکوکوس هییکوس نیز باشند. آبگوشت جولیتی و کانتونی اصلاح‌شده (ISO) برای تشخیص و شمارش استافیلوکوک‌های کواگولاز مثبت، از جمله استافیلوکوکوس اورئوس، از مواد غذایی و خوراک دام با استفاده از تکنیک محتمل‌ترین عدد طبق ISO 6888-3:2003 استفاده می‌شود. این محیط همه کاره را می توان با یا بدون پلاگین آگار/پارافین روی سطح، بسته به رژیم آزمایشی مورد استفاده، استفاده کرد.
براث جولیتی و کانتونی اصلاح‌شده برای نمونه‌هایی بهینه شده است که استافیلوکوک‌ها ممکن است تحت فشار باشند و/یا فقط در تعداد کمی وجود داشته باشند. رشد آنها با گنجاندن پیروات سدیم، گلیسین و مانیتول با غلظت بالا تقویت می شود. تلوریت پتاسیم که سایر ارگانیسم های گرم مثبت را مهار می کند و کلرید لیتیوم که مهار کننده باسیل های گرم منفی است، گزینش پذیری لازم را فراهم می کند. تلوریت همچنین به عنوان یک شاخص برای استافیلوکوک های کواگولاز مثبت عمل می کند، کاهش آن توسط این ارگانیسم ها منجر به سیاه شدن آبگوشت یا وجود یک رسوب سیاه می شود.
براث جولیتی و کانتونی اصلاح‌شده برای نمونه‌هایی بهینه شده است که استافیلوکوک‌ها ممکن است تحت فشار باشند و/یا فقط در تعداد کمی وجود داشته باشند. رشد آنها با گنجاندن پیروات سدیم، گلیسین و مانیتول با غلظت بالا تقویت می شود. تلوریت پتاسیم که سایر ارگانیسم های گرم مثبت را مهار می کند و کلرید لیتیوم که مهار کننده باسیل های گرم منفی است، گزینش پذیری لازم را فراهم می کند. تلوریت همچنین به عنوان یک شاخص برای استافیلوکوک های کواگولاز مثبت عمل می کند، کاهش آن توسط این ارگانیسم ها منجر به سیاه شدن آبگوشت یا وجود یک رسوب سیاه می شود.
- مهار رشد باکتری های گرم منفی با لیتیوم کلرید در محیط
- مهار رشد باکتری های گرم مثبت توسط تلوریت پتاسیم و گلیسین
انتخابهای مرتبط
محصولات مشابه
