گلوکز ییست اکسترکت پپتون آگار:
ین محیط حاوی کازئین پپتون و عصاره است. این دسته از مواد، ویتامین ها، آمینو اسید ها و مواد معدنی ضروری و مورد نیاز برای کشت باکتری های مزوفیل را فراهم می کنند. همین طور عصاره مخمر به کار رفته در این محیط، منبع غنی از انواع ویتامین ها خصوصا ویتامین های گروه ب است
محیط کشت میکروبی GYEP آگار که به نام محیط کشت گلوکز یست اکسترکت پپتون آگار (Glucose Yeast Extract Peptone Agar) نیز شناخته میشود، برای جداسازی مخمرها از نمونههای خاک به کار میرود. این یک محیط کشت فوق غنی شده میباشد که ممکن است برای سایر ارگانیسمهای سختپسند نیز به کار رود. محیط کشت Glucose Yeast Extract Peptone (GYEP) Agar آماده شده را در دمای زیر ۸ درجه سانتیگراد نگه داشته و از تابش مستقیم نور محافظت کنید. پودر دهیدراته را در محیطی خشک و در ظرفی با درب محکم و در دمای ۲ تا ۲۵ درجه سانتیگراد نگهداری کنید. بافت حیوانی هضم شده موجود در این محیط کشت، مواد مغذی نیتروژندار بخصوص آمینواسیدها و پپتیدها ا فراهم میکند. عصاره مخمر کمپلکس ویتامین B را فراهم میکند. دکستروز منبعی در دسترس برای انرژی و همچنین منبعی خوب از کربوهیدراتهای مورد مصرف مخمرها فراهم میکند.
به کمک محیط کشت می توان تنها با حجم کوچکی از نمونه، بررسی های ضروری را انجام داد. علاوه بر آن، سرعت دستیابی به نتیجه با استفاده از این محیط ها بسیار زیاد است. هر محیط دستورالعمل خاص خود را دارد. بنابراین توصیه می شود قبل از انجام نمونه گیری، دستورالعمل های لازم برای کشت میکروارگانیسم مورد نظر را مطالعه کنید.








