های کروم کلی فرم آگار:
محیط کشت های کروم کاندیدا آگار – ichrom Coliform یک محیط کروموژن انتخابی است که به کمک آن می‌توان اشرشیاکلی و کلی‌فرم‌های کل نمونه آب و مواد غذایی را از هم تمییز داد. این امر با وجود لوریل سولفات سدیم موجودات گرم مثبت را مهار می‌کند.
مخلوط کروموژنیک حاوی دو بستر Salmon-GAL و X-glucuronide است. آنزیم β-D-galactosidase تولید شده توسط کولیفرم ها، Salmon-GAL را شکاف می‌دهد. در نتیجه Salmon-GAL به رنگ قرمز در کلنی‌های کلیفرم منجر می‌شود. از آن طرف آنزیم β-D- گلوکورونیداز تولید شده توسط E. coli موجب شکست x-گلوکورونید می‌شود. در نتیجه E. coli به دلیل جداشدن هر دو Salmon-GAL و X- گلوکورونید کلنی‌هایی با رنگ تیره تا بنفش ایجاد می‌کند.
افزودن تریپتوفان واکنش ایندول را بهبود می‌بخشد، در نتیجه قابلیت اطمینان را در ترکیب دو کروموژن افزایش می‌دهد. برای تأیید E. coli ، یک قطره از معرف Kovacs را بر روی کلنی آبی تیره به بنفش اضافه کنید. تشکیل رنگ قرمز گیلاسی نشان‌دهنده واکنش مثبت است
انتخابهای مرتبط
محصولات مشابه
